Интернет-магазин «Империя техно» приглашает Вас за покупками бытовой техники и электроники! В нашем магазине Вы сможете приобрести холодильники, стиральные машины, посудомоечные машины, встраиваемую технику, телевизоры и всё, что необходимо для уютной обстановки у Вас в доме
Хлебопечки и мини-печи: особенности подбора

Хлебопечки и мини-печи: особенности подбора

Правильно подобранная хлебопечка либо мини-печь поможет минимизировать трудовые затраты, превратив приготовление еды в настоящее удовольствие. Сегодня мы расскажем о характеристиках приборов и параметрах их выбора.


Функционал хлебопечек

В первую очередь хлебопечка позволяет оперативно замешать и запечь тесто – вам нужно лишь загрузить в неё нужные ингредиенты и выбрать режим. Принцип работы хлебопечек предельно прост – вкусное блюдо сможет приготовить даже ребёнок. В комплекте с прибором вы найдёте подробные инструкции и рецепты. Главными преимуществами хлебопечки в сравнении с духовкой являются отсутствие необходимости следить за процессом приготовления и наличие отложенного режима. Помимо хлеба, прибор великолепно подойдёт для приготовления джемов и любой сдобной выпечки – к примеру, багета.


5 наиболее популярных программ хлебопечки:

1Замешивание теста

Устройство сможет замешивать тесто, выдерживать время и выпекать тесто. На этом режиме можно приготовить не только хлеб, но и пиццу, пироги.

2Программа для джемов и варенья

Опция рассчитана на приготовление блюд без интенсивной термической обработки – необходимо лишь наполнить форму фруктами либо ягодами и сахаром.

3Автоматический диспенсер

Функция даёт возможность добавить в сдобную выпечку орехи, сухофрукты и другие ингредиенты.

4Кекс

Программа предназначена для приготовления кексов и шарлоток.

5Поддержание температуры

Этот режим поможет быстро подогреть любой вид выпечки.


Как правильно выбрать хлебопечку

Покупателей обычно волнует, как выбрать объём хлебопечки. Прежде всего, необходимо учесть количество членов семьи: для двух человек в среднем подойдёт техника, способная выпечь 700 г, для четырёх человек – 1200 г, а для шести человек – 1500 г. Подбор материала корпуса зависит от индивидуальных предпочтений. Так, модели с корпусом из нержавеющей стали (Panasonic SD-ZB2502BTS, Scarlett SC-BM40003 и др.) характеризуются максимальной прочностью, а изделия с пластиковым корпусом (Philips HD 9016/30, Mystery MBM-1209 и др.) отличаются небольшим весом и простотой ухода. При выборе прибора также следует обратить внимание на набор программ – каждая из них обладает температурными и временными настройками, а также установленным порядком цикла замешивания. Съёмная крышка устройства упростит её мытьё. Если в вашей квартире случаются перепады в подаче электричества, рекомендуем выбрать модель с опцией запаса памяти – в этом случае печь продолжит работу на прерванном этапе.


Если вы планируете заниматься приготовлением не только хлеба и сдобной выпечки, но и овощей, гарниров, мяса и других блюд, советуем обратить внимание на мини-печки. Эти приборы можно использовать как гриль, они с лёгкостью разогреют и разморозят продукты. Владельцы небольших квартир выбирают мини-печи как альтернативу духовке. Печь занимает мало места и её можно убрать в кладовку после использования.


Особенности мини-печек

Внешне мини-печь напоминает микроволновку, однако принцип её работы основан на применении не СВЧ-волн, а инфракрасных лучей. Благодаря небольшим размерам и работе от электроэнергии, прибор отлично подойдёт даже для малогабаритных кухонь. В мини-печке можно разморозить продукты, приготовить мясо, овощи, булочки, пироги и сухарики. Режимы работы зависят от модификации и, как правило, включают электродуховку, гриль, обжарку, подогрев, выпекание и деликатный режим. Большинство моделей мини-печек (DeLonghi EO 12562, Redmond RO-5705,Simfer M4558 и др.) имеют программы для выпечки хлеба, позволяющие также приготовить пиццу, чиабатту, багеты, пироги и фокаччу.


На что обратить внимание при покупке мини-печи

Объём

Объём аппарата зависит от количества членов семьи.


Количество человекРекомендуемый объём
1-2до 10 л
3-4до 22 л
5-6до 35 л

Конвекция

Приборы с конвекцией обеспечивают равномерную передачу тепла по воздуху с помощью вентилятора, поэтому блюдо приготовится быстро и без пригораний, так как равномерно пропекается снаружи и внутри.

Гриль

Наличие вертела расширяет возможности мини-печи, вы сможете приготовить шашлык или вкусную курочку в домашних условиях.

Термостат

Регулируемый термостат позволит настроить оптимальную температуру для разогрева или аппетитной хрустящей корочки.

Способ управления

Управление может быть механическим или электронным. Приборы с механическим управлением отличаются невысокой стоимостью и простотой эксплуатации – переключатели поворотного типа, в случае поломки, можно легко отремонтировать. Печи с электронным типом управления обладают большим функционалом и сенсорными кнопками на дисплее.

Таймер

Модели со встроенным таймером (Tesler EOG-2900, Redber EO-1810 и др.) самостоятельно отключатся по истечении заданного времени и оповестят вас о готовности блюда звуковым сигналом.

Дополнительные опции

Аппараты с подсветкой позволят наблюдать за процессом приготовления, не открывая дверцу. Телескопические направляющие предохранят пользователя от ожогов, а вращающийся вертел с лёгкостью запечёт большие куски мяса либо целую тушку птицы.


Хлебопечки и мини-печи помогут вам ежедневно наслаждаться ароматными блюдами. Надеемся, статья была полезна, и вы сможете правильно подобрать технику для своего дома.